El pasado 16 de setiembre, los del "Consell Consultiu de la Pesca de Cambrils" se montaron un doblete de cocina al mas estilo marineroa lo grande.
Primero a las 9 de la mañana prepararon una sardinada popular para un encuentro de Alfas Romeo antiguos.
Pero después prepararón una "Mejillonada" y unos "Fideus rossos" para deleite de todas las entidades y associaciones que se congregaron en el parque de los pescadores de dicho paraje de la costa dorada.
Yo personalmete me lo pase muy bien ayudando a estos pescadores que disfrutan cocinando en un ambiente muy sanote.
Un buen menu:
Mejillones al vapor con salsa de romesco
Fideos Rossos con salsa all-i-oli
Regado con vino blanco peleón .
..que ayuda a hacer una buena siesta!
Todo para unas 500 personas... sol, brisa, que mas se puede pedir
17/9/07
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